L'histoire

La ferme de Létourville se situe au milieu de la plaine de Beauce (du latin Belsia), terre d'exception réputée pour sa qualité, qui lui a valu le surnom de grenier de la France.

La ferme est chargée d'histoire ! Après avoir été une seigneurie au XVIIème siècle sous Louis XIV elle a été rachetée par un commerçant ayant fait fortune dans le café (c'est d'ici que vient la frégate, emblème de la ferme gravée sur le porche). La ferme était alors spécialisée dans les céréales et l'élevage. Elle s'est spécialisée dans la culture de la céréale après guerre, puis dans la culture de pommes de terre depuis une dizaine d'années.

 

Ses terres permettent à l'exploitation de produire des pommes de terre de très haute qualité. Toutes les pommes de terre que nous transformons en chips sont produites sur la ferme afin de garantir la traçabilité et la qualité de notre produit !

 

Nous sélectionnons avec soin nos variétés de pommes de terre afin d'obtenir les meilleures chips du marché.

 

Les grosses périodes de la culture sont la plantation en avril et la récolte courant septembre.

Bateau à l'entrée
Plantation de pommes de terre
Variété lady claire
Pommes de terre plantées
Plantation pommes de terre
Champs pommes de terre
Récolte pommes de terre
Récolte pommes de terre
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Belsia chips artisanales Beauce

A PROPOS :

FERME DE LETOURVILLE SARL

LETOURVILLE

28150 BOISVILLE-LA-SAINT-PERE  - FRANCE

 

FERME DE LETOURVILLE - TOUS DROITS RESERVES - 2016

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Plantation de pommes de terre